右玉特色美食攻略
右玉地处晋北,饮食以粗粮和羊肉为主,兼具山西面食精髓。以下是必尝特色和推荐去处:
- 右玉羊肉:右玉羊肉以鲜嫩不膻闻名,推荐炖羊肉或烤全羊,搭配当地黄酒更佳。热门餐厅:右玉羊肉馆(县城中心老字号)。
- 莜面窝窝:晋北传统面食,蘸羊肉汤或酸菜汤食用。推荐农家乐莜面坊(右玉杀虎口附近)。
- 黄米糕:本地甜点,用黄米和红枣蒸制,香甜软糯。街头小摊或右玉传统小吃店均可买到。
- 胡麻油炒菜:当地胡麻油香气独特,尝试炒土豆片或炒鸡蛋,普通餐馆即能品尝。
就餐提示:右玉餐馆人均消费约30-50元,羊肉菜品稍贵;夏季夜市活跃,推荐尝试烧烤摊;多数餐厅只收现金,需提前备好。